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屠宰汙水概述

屠宰汙水主要來自：宰前飼養場排放的畜糞衝洗水；屠宰車間排放的含血汙和畜糞的地麵衝洗水；燙毛時排放的含大量豬毛的高溫水；剖解車間排放的含腸胃內容物的汙水；煉油車間排放的油脂汙水等。此外，還有來自冷凍機房的冷卻水和來自車間衛生設備、鍋爐、辦公樓等排放的生活汙水。

屠宰汙水含有大量的血汙、毛皮、碎肉、內髒雜物、未消化的食物以及糞便等汙染物，懸浮物濃度很高，水呈紅褐色並有明顯的腥臭味，是一種典型的有機汙水。一般不含重金屬及有毒化學物質，汙水中富含蛋白質及油脂，含鹽量也較高。屠宰汙水屬易於生物降解的高懸浮物有機汙水，汙水水質、水量變化範圍較大。

目前對該類汙水的治理，均采用以生物法為主的處理工藝，包括好氧、厭氧、兼氧等處理係統。但無論采用什麽生物處理工藝，都必須充分重視預處理工藝，應設置撈毛機、格柵、隔油池、調節池或沉澱池等，以盡量降低進入生物處理構築物的懸浮物和油脂含量，確保構築物正常運行。

係統特點
1、采用的生物接觸氧化處理工藝，比活性汙泥池體積小，適應性強，耐衝擊負荷性能好，出水水質穩定，不會產生汙泥膨脹；

2、填料比表麵積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，穩定可靠，同時無需投加藥劑，節約後續成本，降低運行費用；

3、水解酸化可有效汙水血色，分解大分子有機物，減少後續處理負荷；

4、沉澱效果理想，可獲得較好的出水水質；

5、消毒處理，去除率達到99.4%以上；

6、妥善處理剩餘汙泥，保證係統的穩定可靠運行，排泥方便，減少人工操作

7、采用獨特的構造方式，最大限度減少臭氣擴散；

8、運行管理簡單，可根據實際情況進行運行狀態調整，以獲得最佳運行效果；

9、淨化效率高，BOD去除率在85%～90%，出水各項指標達到國家二級或一級排放標準，

10、能夠處理屠宰行業汙水及其相類似的工業有機汙水；